photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Suippes, 51, Marne, Grand Est

Vous travaillerez au sein d'une équipe de 4 personnes et serez en charge de la préparation des repas matin, midi et soir pour une centaine de résidents (préparation sur place). vous travaillerez 1 week-end sur 2, poste à temps partiel 27h hebdomadaires (120h /mois), 2 journées de 10h sans coupure Vos activités : - préparation du petit déjeuner - préparation des repas (entrée, plat chaud, fromage, dessert) et des différentes textures (aliments mixés) - préparation des chariots chauffants - plonge vaisselles et batteries - entretien/ménage de la cuisine (matériel/locaux) - réception-rangement-traçabilité des denrées

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Restauration collective

Suippes, 51, Marne, Grand Est

La Food est votre terrain de jeu ? On cherche un(e) passionné(e) pour rejoindre notre équipe ! Nous sommes à la recherche d'un Chef de cuisine F/H en CDI pour notre restaurant militaire Eurest Défense situé à Suippes (51). Vous prenez en charge la production de 300 repas et managez une équipe de 10 collaborateurs en cuisine. Ce que l'on vous propose : - CDI 35H - Du lundi au dimanche : Sur poste du matin (7H -15H) ou poste du soir (13H-21H) - 13ème mois - RTT Ce que vous ferez concrètement : - Préparer, organiser et superviser la production chaude et froide (300 couverts) - Animer et former l'équipe en cuisine (10 personnes) - Maitriser le budget pour les menus, les approvisionnements et les stocks - Assurer la satisfaction du client et des convives et participer au service - Contrôler l'entretien de la cuisine, des installations et du matériel - Remplacer le Gérant en son absence (menus, commandes, réceptions) - Respecter les règles de qualité, d'hygiène et de sécurité en vigueur (HACCP)

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Couturier / Couturière

Emploi Textile - Habillement - Chaussure

Suippes, 51, Marne, Grand Est

Le Groupe ABILIS recrute 1 couturier (e) (H/F) - SUIPPES (51) Le Groupe ABILIS est reconnu comme un prestataire de services incontournable dans le domaine de l'habillement et des équipements individuels et collectifs. Ce dernier est l'association de 9 sociétés qui se répartissent les activités sur les territoires métropolitain, Outre-Mer et étranger. Fortement ancré sur un vaste réseau géographique, ABILIS puise sa force dans la singularité et la diversité de ses implantations. Cette alchimie lui confère une grande capacité à répondre de manière proche et adaptée aux attentes des formations militaires notamment. Spécialiste de la confection, de la réparation, de l'entretien, de la conception et de la réalisation d'articles d'effets militaires, il sert avec excellence les besoins des Armées, des formations constituées et des groupes industriels. Le Groupe ABILIS, porté par une vision résolument ambitieuse, poursuit son évolution à travers de nombreux projets de développements. Vous souhaitez rejoindre une équipe enthousiaste au sein d'une entreprise en pleine croissance ? Nous avons une opportunité passionnante pour vous ! Pour renforcer son atelier de production, la[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration collective

Suippes, 51, Marne, Grand Est

Nous sommes à la recherche d'un Chef de cuisine F/H en CDI pour notre restaurant militaire Eurest Défense situé à Suippes (51). Vous prenez en charge la production de 300 repas et managez une équipe de 10 collaborateurs en cuisine. Ce que l'on vous propose : - CDI 35H - Du lundi au dimanche : Sur poste du matin (7H -15H) ou poste du soir (13H-21H) - 13ème mois - RTT Ce que vous ferez concrètement : - Préparer, organiser et superviser la production chaude et froide (300 couverts) - Animer et former l'équipe en cuisine (10 personnes) - Maitriser le budget pour les menus, les approvisionnements et les stocks - Assurer la satisfaction du client et des convives et participer au service - Contrôler l'entretien de la cuisine, des installations et du matériel - Remplacer le Gérant en son absence (menus, commandes, réceptions) - Respecter les règles de qualité, d'hygiène et de sécurité en vigueur (HACCP)

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Restauration collective

Suippes, 51, Marne, Grand Est

La Food est votre terrain de jeu ? On cherche un(e) passionné(e) pour rejoindre notre équipe ! Nous sommes à la recherche d'un Employé de restauration F/H afin de rejoindre notre restaurant militaire Eurest Défense situé à Suippes (51). Vous intégrez une équipe de 10 personnes afin de produire 350 repas le midi et 150 le soir. Ce que l'on vous propose : - CDI 35H - Lundi au Vendredi avec 1 week-end sur 2 travaillé - Roulements matin (7H-15H) ou soir (13H-21H) - 13ème mois - 10 RTT (au bout d'1 an d'ancienneté) - Prime PAC Ce que vous ferez concrètement : - Superviser et prendre en charge la conception des entrées, desserts, salades... - Gérer la matière première pour la production froide (menus, commandes) - Accompagner et former les équipes du froid - Mettre en place les produits et garantir le réassort pendant le service - Contribuer au service (repas chauds, caisse, relation client et convives, etc.) - Respecter les règles de qualité, d'hygiène et de sécurité en vigueur (HACCP)

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11 novembre

Pour enfants, Atelier, Exposition

Suippes 51600

Le 11/11/2021

A l'occasion de la commémoration de l'Armistice, le Centre d’Interprétation ouvre ses portes gratuitement et vous propose une programmation spéciale : > Visite libre du Centre d’Interprétation de 10h à 18h. > Exposition temporaire « Le retour du soldat » Si le 11 novembre 1918 sonne comme la fin des combats, cette date n’est pas pour autant synonyme de retour à la vie d’avant. Pour le poilu, le chemin est encore long avant la démobilisation. Le retour à la vie quotidienne ne sera pas facile. Pour les familles endeuillées s’annonce une longue période d’incertitude concernant la restitution ou la recherche des corps des disparus. > Atelier créatif pour les enfants "Nénette et Rintintin" (toute la journée) Nénette et Rintintin sont deux personnages, imaginés par le célèbre dessinateur Francisque Poulbot en 1913. Représentés sous formes de figurines en laine, Nénette et Rintintin portent les surnoms de leur créateur et de sa femme. Pendant la Première Guerre Mondiale, les deux figurines vont devenir des porte-bonheurs que les familles envoyaient aux soldats. Ces derniers les conservaient précieusement avec eux pendant les combats pour se protéger. A l’occasion de cet atelier,[...]

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